Эҷоди парҳези солим барои талафоти вазн

Дар парҳези дигари "ғамгин" нишаста, худамонро пешакӣ муқаррар мекунем, ки пас аз анҷоми он ба "категорияи вазн"-и муқаррарии худ баргаштан мумкин аст, ки чӣ қадар мо дар ҳайратем: оё боварӣ ҳосил кардан мумкин аст, ки вазн пас аз гум кардани вазн боқӣ мемонад? мӯътадил аст ва намерӯяд? , ва бастаҳои озуқаворӣ барои ҷустуҷӯи парҳези беҳтарин иваз кардан лозим набуд?

Хабари хуш ин аст, ки ҳамеша роҳҳо мавҷуданд.

Чизи дигар ин аст, ки оё иродаи бадном кофист, ки ба самти кулчаҳои дӯстдоштаи худ нигоҳ накунад, то он даме, ки ҳама чиз дар бадан ва дар андешаҳои шумо барои пирӯзӣ бар худ омода нашавад.

Ғизои дуруст: ҳақиқатҳои асосӣ

Сэндвичҳо, хардал, хӯроки консервшуда - ин бояд фавран партофта шавад, агар шумо як маротиба ва барои ҳама қарор қабул кунед, ки парҳези нодуруст ва нодурустро қатъ кунед ва ҳамзамон бо мушкилоти ҳозима, ки ҳам бо хурдтаринҳо (зардаиши дил) ва ҳам калонанд. онҳо (паҳншавии равғанҳо ва шакар, ки атеросклероз ва диабети қандро ба вуҷуд меоранд).

Моҳияти ғизои дуруст аз пешгирии на танҳо вазни зиёдатӣ, ки аз ҳама бештар метарсонад, балки тамоми «ширкат»-и бемориҳои табобатнашаванда мебошад.

Пас пеш аз амалия назарияро омухтан лозим аст.

Аз ин рӯ, мо ҳақиқатҳои парҳези солимро барои талафоти вазн ба нуқта тақсим мекунем ва дар асоси инҳо мегирем:

1. Ғизои фраксионӣ барои пешгирӣ кардани эҳсоси гуруснагӣ, аз ҳад зиёд хӯрок нахӯрдан ва беҳтар шудан кӯмак мекунад. Қисмҳои хурд наметавонанд деворҳои меъдаро дароз кунанд ва онро дар асл бепоён ва серғизо гардонанд. Хӯрдани зуд-зуд (5-7 маротиба дар як рӯз) беҳтарин роҳи сершавӣ, фаъол ва хушбахт будан аст.
2. Хӯрокҳо барои хӯроки шом бояд хеле сабук бошанд ва он бояд на дертар аз 20. 00 сурат гирад. Танаффус байни субҳи аввал ва охирин хӯроки шом набояд аз 12 соат зиёд бошад.
3. Нисфи парҳез аз сабзавот ва меваҳо иборат аст (ё ҳадди аққал 40%). Дар бораи фоиданокии ин махсулот — бомбахои витамину минералй, ки равгани баданро метарконанд, сухан рондан лозим нест.
4. Мавҷудияти хӯрокҳо дар парҳез аз ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо. Шумо метавонед ҳар рӯз каду хӯред. Аксари ғалладонагиҳо вазифаи сорбентҳоро иҷро мекунанд ва баданро беҳтар аз ҳама доруҳо тоза мекунанд.
5. Тӯҳфаи ҳаррӯза як каф чормағз ё тухми офтобпараст аст. Ин маҳсулот баданро бо калий, кислотаҳои сернашуда ва нахи парҳезӣ бой хоҳанд кард.
6. Шир, творог, панир, йогурт болаззат ва солим буда, шуморо аз нарасидани калсий начот медиханд ва микрофлораи рудахоро баркарор мекунанд.
7. Гӯшт ва моҳӣ аз парҳез хориҷ карда намешаванд (ин парҳез нест, дар ниҳоят), онҳо баданро бо сафеда сер мекунанд. Гарчанде ки ин зарур аст - танҳо 60 г дар як рӯз.
8. Меъёри моеъи маст дар як рӯз 2 литр аст. Хуб аст, ки оби софи газдор нӯшокии асосӣ гардад, зебоӣ ва таровати шумо аз он вобаста аст.
9. "Плеери ивазкунанда", яъне хӯрокҳои баландкалорияро бо хӯрокҳои камкалория иҷро кунед. Шумо бояд на бештар аз 2000 калория дар як рӯз гиред.
10. Боварӣ ҳосил кунед, ки тавозуни кислота-базаро, ки барои сер шудани ҳуҷайраҳо бо оксиген ва дигар равандҳои биохимиявӣ дар бадан масъул аст, назорат кунед. Хӯрокҳои ишқдоркунанда шир, йогурт, меваҳо, сабзавот ва якчанд намуди чормағзҳоро дар бар мегиранд.
11. Истеъмоли хӯрокҳои бирён, нони сафед, консервантҳо, нӯшокиҳои газдор ва хӯрокҳои роҳатро қатъ кунед - дар пухтупаз душманони бузурги зебоӣ вуҷуд надоранд.
12. Танҳо то соати 15. 00 мева бихӯред.
13. Хӯрокҳоро намак назанед, аз ҳанут ва ҳанутҳои табиӣ истифода баред, салатҳоро бо шарбати лимӯ ва намаки баҳр таъом диҳед.

Менюи солим иборат аст

Назорати калорияҳо ва нигоҳ доштани мувозинати байни равғанҳо, сафедаҳо ва карбогидратҳо хеле муҳим аст.

Хӯрок бояд ҳарчи зудтар дар қисмҳои хурд гирифта шавад. Бори охир се соат пеш аз хоб хӯрдан матлуб аст. Ҳамин тавр шумо меъдаатонро ба қадри имкон холӣ мекунед ва беҳтар хоб мекунед.

Парҳези дуруст барои талафоти вазн ба шумо имкон медиҳад, ки миқдори кофии хӯрокҳои шиносро истеъмол кунед, ки дар байни онҳо болаззати воқеӣ мавҷуданд.

Дар марҳилаҳои аввал, шумо бояд ба ҳар ҳол худатон як буридаи шоколади торик ё як порчаи панири сахтро рад кунед.

Пас аз чанд вақт, вақте ки шумо аллакай ба натиҷаҳо боварӣ доред, шумо метавонед худро бо ин лазизҳо табобат кунед, аммо баъзан.

Дар ҳамин ҳол, аз меъёри муқарраршуда берун наравед ва аз ин маҳсулот ҳар чизеро, ки мехоҳед, (вале танҳо дар буғӣ, дар танӯр ё судак) пухта кунед:

• гӯшти гӯсола, харгӯш, мурғ ё мурғи бепӯст;
• ҳама маҳсулоти баҳрӣ бидуни истисно;
• шири камравған, йогурт, кефир;
• тухм (аз он аст, ки ба истиснои тухм пухта, иваз кардани онҳо бо омлети буғӣ);
• ҳама сабзавот ва меваҳо бидуни истисно;
• тофу;
• лӯбиёгиҳо;
• биринҷ покнашуда;
• нони яклухт.

50x50 ё чӣ имконпазир аст, аммо кам

Бори дигар мо ба он таваҷҷӯҳ мекунем, ки парҳези солимро парҳез номидан мумкин нест, аз ин рӯ парҳез имкон медиҳад, ки баъзе камбудиҳо - картошкаро барои худ напазед (вале каме дар либоси онҳо) ё каме қаннодӣ дар як ҳафта як маротиба бихӯред.

Барои он ки байни "имконпазир" ва "имконнопазир" фикр накунед, мо ба шумо рӯйхати маҳсулоти шартан иҷозатдодашударо пешкаш мекунем:

• сабзавоти дорои крахмал: картошка, ҷуворимакка, сабзӣ, лаблабу;
• меваҳои ширин: банан, авокадо, хурмо, ангур;
• асал ва шоколади сиёҳ;
• шарбати табиӣ;
• яхмос ва сметана;
• панирҳои сахт;
• равған ва равғани зайтун (то 10 г).

Маҳсулоти манъшуда

Табиист, ки парҳези дуруст дар таркиби худ маҳсулоти муайянеро қабул намекунад, ки ба ҳолати умумии бадан таъсири манфӣ мерасонанд.

Ва мо онҳоро чанд вақт пас аз истеъмол комилан эҳсос мекунем: дар шакли вазнинӣ дар меъда, дилбењузурї ё дигар нороҳатиҳо.

Онҳо инчунин дар намуди зоҳирӣ инъикос меёбанд - на танҳо "овезон" бо фунтҳои иловагӣ, балки инчунин ҳолати пӯстро аз идеал дур мекунанд.

Инҳоянд:

• гӯшти дуддодашуда;
• майонез ва дигар либосҳои бастабандӣ ва соусҳо;
• хук;
• нӯшокиҳои спиртӣ ва газдор;
• шоколади ширӣ;
• афшураҳо аз бастаҳо;
• намак ва шакар;
• шириниҳо;
• махсулоти нонпазй, ки аз орди гандум тайёр карда мешавад.

Тавре ки шумо мебинед, рӯйхати "маънӣ" назар ба дуи қаблӣ хеле кӯтоҳтар шуд.

Аз ин рӯ, агар шумо аз маҳсулоти дар он пешниҳодшуда даст кашед, ҳеҷ чизи ташвишовар нахоҳад буд.

Чунон ки мегуянд, аз гуруснагй намемирем, мо хам солимтар мешавем.

Парҳези ҳарҳафтаина

Барои дуруст тартиб додани парҳези солими ҳарҳафтаинаи худ барои аз даст додани вазн, шумо бояд ду нозукии асосиро риоя кунед:

1. Мазмуни калория. Ва мо медонем, ки миқдори калорияҳо дар як рӯз набояд аз 2000 зиёд бошад.
2. Маҳсулоти асосӣ, ки менюро ташкил медиҳанд. Муҳим аст, ки онҳо ҳам муфид ва ҳам серғизо бошанд.

Шумо метавонед сеюм - хӯрокҳои гуногун илова кунед.

Азбаски шўлаи танҳо дар субҳ метавонад ду рӯзи аввал лаззат, ва он гоҳ он дилгиркунанда мегардад ва шумо чизи дигаре мехоҳед.

Ва ин хатарнок аст - чунин хоҳиш метавонад ҳама нақшаҳоро комилан вайрон кунад ва бо тамоми котлетҳо, ҳасибҳо ва тортҳо ба дирӯз баргардад.

Ҳамин тавр, нақшаи парҳези солим дар давоми ҳафта хеле содда аст: ба шумо лозим аст, ки гӯшт ва моҳиро иваз кунед, салатҳои оддӣ пухтан (қадар зиёд бошад, ҳамон қадар беҳтар), ғалладонаҳои гуногун захира кунед, то ҳар як субҳонаи нав нарасад. мисли пештара ва меваю обро фаромуш накунед.

Яъне, агар ин нақша то як рӯз танг карда шавад, мо мегирем:

• наҳорӣ - нах ва карбогидратҳо (таъмини энергия барои тамоми рӯз);
• наҳории дуюм - хӯроки сафеда (панири косибӣ бо меваҳо, йогурт);
• хӯроки нисфирӯзӣ - сафедаҳо ва карбогидратҳо (шӯрбои мурғ ё шӯрбо);
• газаки нисфирӯзӣ - мева каме лаззат);
• шом - протеин (фили моҳӣ ё гӯшт);
• пеш аз хоб - кефир ё панир, косибӣ.

Ҳамин тавр, дар видеои зерин шумо метавонед бубинед, ки чӣ гуна дуруст хӯрдан лозим аст, то ба ҳадафҳои аз даст додани вазн ноил шавед:

Менюи намунавӣ барои ҳафта

Фаромӯш накунед, ки бо ғизои дуруст газакҳо қабул карда мешаванд, аммо онҳо бояд танҳо аз хӯрокҳои солим иборат бошанд: меваҳо, йогуртҳо, кукиҳои овёсӣ, ҷӯйборҳо бо меваҳои хушк.

Ва бисёр ва бисёр об.

Наҳории аввал:

1. Ҳама гуна ғалладона, чой бо лимӯ.
2. Як пораи мурғ ва porridge ё сабзавоти буғӣ. Чой ё қаҳваи ширин.
3. Сандвич нони дацал бо як буридаи панир, сабзавоти пухта. Чойи сабз.
4. Панир, косибӣ, шўлаи ё печенье печенье. Чой.
5. Тухмҳои мулоим судак ё тухми пухта. Қаҳва ё чой.

Наҳории дуюм:

1. Мева.
2. Чой ва панир.
3. Равған бо мавиз.
4. Як каф чормағз ё чанд меваи хушк.
5. Йогурт.
6. Пурраи меваҳои кӯдакона.

Хӯроки шом:

1. Шӯрбо мурғ, хӯриш сабзавот, шарбат.
2. Борщи гиёҳхорӣ ё лоғар (бо лӯбиё), гӯшти пухта, салати карами Пекин.
3. Уха, гушти бугдор, салати бодиринг ва помидор.
4. Занбурўѓњои пухта, картошка судак, хӯриш карами сафед.
5. Шўрбои мурғ, салати омехтаи сабзавот.

Газакҳо:

1. Панир, косибӣ бо гиёҳҳои бурида.
2. Йогурт.
3. Як шиша шарбати табиии худсохти.
4. Меваҳои тару тоза.
5. Салати мевагӣ .
6. Кукиҳо ва желе мева.

Хӯроки шом:

1. Харгӯш пухта бо сабзавот.
2. Моҳии сурх пухта дар болишт сабзавот.
3. Омлет бо сабзавот.
4. Котлетҳои буғии мурғ бо салати салат.
5. Панир, косибӣ ва хӯриш бодиринг.

Оғози ҳаёти нав

Ҳеҷ кас то ҳол натавонистааст, ки онро чунин қабул кунад ва ба осонӣ аз парҳези муқаррарӣ ба парҳези солим барои аз даст додани вазн "ҷаҳида" шавад.

Барои ҳама душвор аст, ки аз одатҳо, махсусан одатҳои хӯрокворӣ ҷудо шаванд, вақте ки онҳо бори аввал булочка ва какаоро аз даст медиҳанд.

Оё мумкин аст, ки ҷудоӣ ин қадар дарднок набошад?

Бунинг учун ҳам қоидалар бор.

Аввалан, рӯҳия ва тартиботи дохилӣ муҳим аст.

Агар шумо ба худ иҷозат надиҳед, ки истироҳат кунед, пас натиҷаҳои аз даст додани вазн шуморо нисбат ба макарон бо гӯшт бештар таваҷҷӯҳ хоҳанд кард.

Дуюм, парҳези мутавозин.

Агар дуруст «сохта» шавад, бадан сер мешавад ва ба суи булочкахо кашида намешавад.

Аслан тамоми бурду бохти мо на дар чазираи Буян, балки дар сари мо нихон аст.

Дар ҳама гуна тиҷорат (ва ғизои дуруст истисно нест), муносибати равонӣ муҳим аст.

Худро дар андешаҳои худ (ё рӯи коғаз) ҳамчун борик, зебо ва солим кашед ва бо тамоми қувва ба ин тасвир даст расонед, онро дар худ бисанҷед, худатонро ба ҳайрат оваред, худро барои устувории худ ситоиш кунед.

Дар охир нақшаи ҳафта, моҳ, солро нависед.

Шумо чанд килограмм гум мекунед?

Шумо чӣ мешавед?

Шумо худро чӣ гуна ҳис хоҳед кард?

Ин нақшаро риоя кунед ва шумо хуб хоҳед буд.

Шумо вазни худро гум мекунед ва зеботар мешавед, канда нашавед - ҳама чиз тавре хоҳад буд, ки шумо ба нақша гирифтаед.

Дар бораи шириниҳо қариб фаромӯш кардаам . . .

Оё ғизои солим шириниҳо - муҳимтарин унсури ғизои занро дар бар мегирад - на он қадар барои меъда, балки барои рӯҳ?

Ҷавоб мусбат аст.

Танҳо шириниҳо низ ба фоиданокӣ барои бадан ғаразноканд: кукиҳои шўла, ҳамон меваҳо ва меваҳои хушк, ки аз ширинӣ аз ҳама шоколадҳо кам нестанд, аммо фоиданоктар - сад маротиба, муссҳои мевагӣ ва желе, сорбентҳо, желе, панир, косибӣ бо меваҳо.

Кӯшиш кунед, ба шумо маъқул хоҳад шуд!